两者各有不同，主要看需求。
液压榨油机属于静态制油，出油率相对螺旋榨油机低，耗电小，设备多而占地面积大。
螺旋榨油机主要用于个体家加工用的榨油机。该产品属于液压全自动榨油机的一种，产量不大，但是简单方便。现在主要的产品是螺旋榨油机。冷榨的也有螺旋榨油机，手动核桃榨油机，价格比较低廉，但是出油率不高。
液压榨油机是将经过热炒后的油料直接加入榨油桶内压榨出油。具有工序简单、快捷，手动核桃榨油机品牌，直接流出纯正清香无渗假的油来的功能。在用户亲眼目睹下约5-7分钟就可加工出成品油。用户称“放心油”。---适用于芝麻、菜籽、花生等产区的用户使用。
三． 主要设备;
精炼锅:用于酸炼、碱炼和水洗；
真空干燥锅：用于脱出油脂的水分；
导热油炉：提供生产所需热能，温度达到280℃；
真空泵：提供脱水、脱臭所提供的真空度·可达到7---hg以上；
空压机：吹干过滤机；
压滤机：过滤成品油；
蒸汽发生器：生产水洗所需蒸汽。
四、机组操作说明：
（各种油脂操作条件有所不同，仅供参考）
（一） 开车前的准备：
1. 毛油化验，测定酸价及色泽，鄂州手动核桃榨油机，有条件的在化验室中做小样实验；
2. 接通冷却水；
3. 准备白土、碱（naoh）、煤；
4. 接通电源；
5. 检查真空泵、空压机、压滤机、导热油泵是否正常；
6. 每次更换导热油，必须在98℃左右加热5小时，高位槽若无水蒸气溢出，可以缓慢加热到280℃
花生榨油机油率高，诚信打造---企业，花生榨油机是专门为榨花生油而研发的榨油机设备，全自动花生榨油机具有操作简单，使用人工少，占地面积小，效率快，手动核桃榨油机价格，出油率---多种优点。可用于代加工也可以用于工厂使用，可榨菜籽、花生、大豆、芝麻、油葵等多种植物油料，该机微电控制、红外线加热、真空过滤、多级压榨、可热榨。榨油机设备榨瞠内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。
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