在我国很多地区栽种之后，能够发觉油莎豆不但，并且生产量也高。此外它的利用使用价值非常大，可以做为谷物、制油、精饲料的农作物。它可以为喂养家畜出示充裕且---的精饲料；第二它还能被用以压榨油、制糖业等；第三获得后剩余在土中的果子，第二年还可以再再次生长发育出芽，因此每年都是有收获。除开上边常说的，油莎豆的营养元素也很丰富多彩。，它所含有的油zhi成份很丰富多彩并且还十分，是制油的---原材料来源于；第二，它所含的木薯淀粉含量也---；第三，它所含的糖份也许多；第四，德州油莎豆油设备，它所含有的蛋白也许多。不难看出，它可以出示给大家的营养元素是十分丰富多彩的。可是有的人并不了解它的全部使用价值和功效，油莎豆油设备报价，因而在发展趋势栽种和增加全产业链的情况下就碰到了许多的阻拦。
什么是油莎豆？
油莎豆，又名油莎草、地杏仁、地下板栗、地下核桃、人参果和人参豆，有的地方又叫油豆。
油莎豆的名称很形象地反映了它的特点。个字反映了其主成分，表示它富含油脂；第二个字反映了它的属性，表示其属莎草科，是指较适宜长在沙地上的草类；第三个字反映了它的形态，表示其形状和大小类似于花生豆；也与花生豆一样，地下结果。不过，油莎豆如薯类作物一样是地下块茎，既可以直接食用，还可以作为“种子”进行繁殖。
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油莎豆营养成分高。油莎豆含油量达到38.7%，油品好于花生油和香油，味儿香醇，色调全透明，久放不霉变，对软化血管、预防和身体---病症等，具备与众不同功效，此外，油莎豆还具备较高的可溶性糖(含量见表1)[3]，因而油莎豆生吃或熟菜时味儿甘甜，现阶段现有油莎豆生产加工而成的点心、糖块、现磨咖啡等[2]。深入分析其营养成分（表2），发觉油莎豆糖份关键有绵白糖、果糖、---、棉子糖。其功效成份主要是脂溶性的功效成份，在其中ve含量为0.15%，甾醇含量为0.53%，表明油莎豆植物油脂中营养成分较高。剖析油莎豆的油酸构成（表2），脂肪酸含量，油的密度一般为35%，次之是棕榈酸和脂肪酸，其含量均在20%之上，表明油莎豆植物油脂不是油酯，具备---的性，其性高过豆油、食用油、花生油等[3]。
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